现代生活工作节奏飞快，大家承受加班、家务、各种应酬的事情，紧张感、压力倍增。在这个浪漫的节日里，你还是摇曳的烛光伴随甜腻的巧克力吗？与其挖空心思制造一场别样的惊喜，倒不如开个经济实惠的快乐维生素大餐吧！

维生素又称维他命，对我们身体有至关重要的作用，是维持身体正常代谢功能所必需的营养成分。维生素可分为水溶性和脂溶性，其中水溶性中的B族维生素有快乐维生素之称。B族维生素通过对神经系统的调控，间接影响我们的情绪，充足的维生素可以帮助我们对抗忙碌的生活、工作压力，舒缓烦躁的心情、预防疲劳帮助促进身体的专注力和警觉性。在常见的食物中粗粮中最为丰富，其次是家禽肉类、坚果类、奶类、蛋黄、酵母等。

推荐情人节美食之一:柔情蜜意--杏仁银耳羹

此品流转的色泽、润醇香甜、滑腻的味道正如相恋那般美好的，寓意:爱情甜甜蜜蜜

食材:燕麦、银耳、木瓜、杏仁、金丝枣、冰糖

做法:1.将银耳提前泡发后，撕成小块

2.将木瓜切块放入锅中，加入所有食材

3.加入适量水一起炖煮20分钟，香浓甜美的粥品即可出锅

推荐情人节美食之二:心心相印--双瓜伴红豆

红豆生南国，此物最相思，此品造型新颖、色泽艳丽、口感松滑，寄托天下有情人对爱情美好的憧憬，寓意:爱情长长久久、携永之情永相伴

食材:南瓜、冬瓜、红豆、橄榄油

做法:1.将冬瓜南瓜去皮去籽，切片做成心形，加入橄榄油、盐调好入味

2.将红豆煮熟，加入冬瓜南瓜片上锅整熟

3.起锅放油加入番茄酱，倒入煮好的红豆，翻炒几下即可

4.将双瓜放在盘周边，红豆倒入中间，装盘即可